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    陈凯一看,进来的这个三十多岁的男人,不就是张宏老爷子的儿子嘛,记得好像是叫张坤。

    张老爷子一看儿子来了,脸上的皱纹一下子好像舒展多了,咧开了嘴,跟个孩子一样说道:

    “你们看,我就说吧,到这儿就能找到我儿子了。”

    周围的不少食客对于老爷子这种有些反常的行为都很好奇,眼神不时瞟向这边。

    张坤一看有人在看,脸上带着一些尴尬,上前拽住老爷子的手,几乎是哄着说道:“爸,我们先回去吧,回家吃饭。”

    张老爷子摆了摆手,左手指着前面的保温台,一边笑着对儿子说:

    “吃什么饭,今天这家饭店刚刚开张,这家的炒面很好吃的,儿子,老爸带你来吃好的。”

    陈凯在旁边一愣,张老爷子在合力快餐开张的时候是第一个进屋的客人,难不成因为老年痴呆症的影响,他的记忆还只停留在那天?

    张坤在旁边也愣了一下,自己父亲的病情肯定是了解的,只能慢慢对老爷子说:“爸,这边这么多人呢,我们回家吃吧,家里饭也快做好了。”

    张老爷子突然间脸色很难看,表情看起来非常的失望,带着颤抖的声音说:

    “儿子,明天你就又要到外地去上班了,这家炒面真的很好吃,老爸请你吃,你吃的慢一点,多陪我待一会好吗?”

    张坤有些着急地解释道:“爸,你记错了,我刚放假回来了,明天不走,这次在家能待整整两天呢。”

    “你要是不走,为什么连和我吃一顿饭的时间都没有?我总是觉得在这个店里能够找到你,让你陪我吃饭。

    你回家电话太多了,我也不敢和你说话,这家刚开业,你一定喜欢吃的,我总觉得自己好像来过这里。”

    张老爷子紧紧拽着儿子的手,脸上又期待,又有点恐惧,似乎一放手就再也看不到儿子了。

    周围的食客们有一些在那边窃窃私语,张坤嘴紧紧抿着,明显想先走再说,但是老爷子不肯,张坤又劝了两句,老爷子只是摇头。

    陈凯在旁边,忍不住对张坤说道:“大哥,老爷子可能只是想吃一顿饭,要不先坐下吃饭吧,吃完了可能就愿意回家了。”

    张坤看了看陈凯,又看了看父亲期待的眼神,也不想站着成为别人眼中的焦点,犹豫了再三,就坐下了。

    老爷子一看儿子坐下了,一边拽着儿子的手,高兴地拍着,转头对陈凯说:“老板,来两份炒面尝尝!”

    旁边的客人们一见这两父子坐下吃饭了,也就没有在关注这边。

    陈凯微笑着点了点头,钻进了厨房。

    仔细在心里过了一遍肉丝炒面的做法,陈凯定了定神,从架子上抓出一大把碱水面。

    点火,烧水,加入油盐。

    片刻之后,咕噜咕噜,水烧开了,面条一把放入,煮了到七成熟的样子,面捞出过凉水。

    水分沥干的面条加一勺油,拌匀备用。

    肉丝切好腌制,洋葱,圆白菜切好,

    陈凯把锅中的水倒掉,打开大火把锅烧热,然后沿锅边淋入少量食用油。

    滋滋,油五成热了,面条放入锅内,轻轻掂锅用筷子翻炒。

    大约两分钟,面条煎熟捞出来晾在一边。

    再往锅中倒入少量油,锅烧热,里脊肉丝倒入滑散,加入蒜片爆香,洋葱丝、圆白菜丝一次加入翻炒,香味四溢。

    看准时机,把面条全部倒入,陈凯从旁边拿出玻璃瓶,滴入少许仙界酱油。

    好香啊!

    陈凯自己也忍不住吞了口口水。

    翻炒均匀,炒面出锅!

    陈凯把炒面盛在两个瓷盘里,面带微笑端出来。

    面条炒熟之后,本身就有一种谷物特有的香气,配合肉丝的香味以及仙界酱油的强力增鲜。

    张老爷子鼻子猛地抽抽,从陈凯走出厨房的时候就是一副翘首期盼的样子。

    当两盘炒面端到张宏老爷子面前的时候,不仅老爷子脸上一阵欢喜,张坤的脸色也是一变。

    张老爷子笑得跟小孩一样,对着儿子说:“我记得,我记得就是这个味道,这个炒面好吃极了,小坤,快尝尝。”

    张坤看着父亲好像小孩一样的笑容,脸上的表情也逐... -->>

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