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巨星小说网 www.jxdlss.com,话农家无错无删减全文免费阅读!

,猪肝留下来炒,猪心猪肺猪肚也都过一道水加盐腌了晾起。

    至于猪肠的话洗干净以后也一起用开水过一次,抹些盐后就拿跟竹竿晾起来,等晾干了就可以收起来了,以后拿出来炒炒就可以吃了,香香脆脆的味道很不错,丁家人也都喜欢吃。

    另外的猪舌猪腰子还有一些碎肉就跟着猪油一起熬了撒点盐放着以后吃,味道也是很好的,这是孩子们最喜欢吃的了。

    晚上的菜其实郑氏婆媳三人也是想好了,菜式不多只是量大而已。

    之前杀猪匠分肉的时候丁大山就特意让其割了一些排骨出来,加上猪大骨,再加一些萝卜也可以炖一大锅了。

    另外,一个蒜苗炒猪肝,一个蒜苗回锅肉,一个小炒肉,一个煮血旺,再炒个白菜,六个菜也够了,主要还是分量嘛。

    丁家男人的活不多,女人的活就多了不少,男人们都歇着了,女人们却一直忙碌到下午吃饭。

    下午的时候来吃饭的人陆续就来了,丁大河丁大海两家的妇人倒是早早的就来帮忙了。

    按理说过年杀猪也要喊出嫁的女儿女婿来吃饭的,只是丁大山跟郑氏两人只有一木二林两个儿子,没有闺女也就没有这回事了。

    丁家这次的杀猪饭也请了村长一家,能跟村长打好关系何乐而不为呢。

    下午吃饭的时候除了丁家人,外人并不多,虽然之前郑氏让刘有成把家里人都叫来,但是来的也就只有刘家老两口带着两个孙子来而已。

    刘家老两口有一儿两女,长子跟长女都已成婚,长子也已有两子了,年纪跟有信有义差不多大。

    而次女也已经十四了,明年就要出嫁了。

    “怎么没把家里人都叫来?”吃饭之前丁大山就问刘有成。

    “嘿,他们不好意思来,自己煮了饭吃了,放心,差不了他们吃的,今天不还拿了块肉回去嘛。”

    刘有成笑笑说,其实也是不好意思吧,一家子那么多人呢。

    “嘿,你这人还真是的。”

    丁大山也知道原因,也没说什么。

    那边王村长家也一样,就两老带着两个孙子来了。

    丁家人都知道什么原因,也都不说什么了。

    “嫂子做的血旺就是好吃,我就喜欢吃这个。”

    丁大河吃着血旺就忍不住赞叹道。

    “没错,以前我就喜欢吃大嫂煮的血旺,到现在也没变过。”丁大海也忍不住说。

    “那是,你们嫂子煮的血旺那可是一绝。”丁大山很自豪。

    ……

    “来来来,喝酒吃肉。”

    几个男子你来我往的吃着肉喝着酒,说的可尽兴了。

    那边妇人跟几个孩子一桌吃着,不过几个孩子也没有跟他们坐一桌,夹了肉就去一边儿吃去了,吃完了又来桌上夹。

    “有义,你们家做的菜真好吃。”

    刘有成家的二孙子跟有义坐在一起啃着骨头说。

    “那当然了,我娘他们煮的饭可好吃了。”有义骄傲的说。

    ……

    这一顿饭,也算吃的是宾主尽欢了,一直吃到天黑才散。

    几个年纪大些的男子都喝得有些高了,回去的脚步都有些乱了,村长甚至还是被二林送回去的。

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