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巨星小说网 www.jxdlss.com,农家小饭桌[美食]无错无删减全文免费阅读!

按照螺旋的形状卷成层层交叠的油旋生胚。然后再将做好的油旋胚子放入吊炉中烘烤至定型,刷上一层猪油便于油旋的着色,让整个油旋烤得金黄酥脆,细腻油润泛着光泽。

    待油旋轻轻一碰便酥到掉渣时,一炉香喷喷的油旋便做好了。

    油旋从上往下看,是一座泛着金光的宝塔,从下往上看,则是深不见底的漩涡。油旋的做工相当精致,足足六十层褶皱,才塑造出了油旋精美的外形。面、油、盐的精妙配比,让油旋的口感层层交叠、酥脆掉渣,是任何其他的面食都

    没有的美味。

    今日份的主食,白桦便准备了红糖果子和油旋这两种一甜一咸的不同面食,照顾到不同村民的不同口味需求。

    光吃主食未免口干舌燥,白桦和张迎春便一块去赶集,谁知在早市上又碰到了昨日那肉铺的大叔。

    肉铺的大叔一看到白桦,便是一脸遇到怪人的表情,嘴唇都勾不出往日里迎接客人的微笑。大叔的嘴唇艰难地颤动了两下,终于还是耷拉了下去。

    “姑娘,来点什么?今日有新鲜现宰的羊肉……和羊杂。”肉铺大叔想到白桦昨天要买猪杂的奇怪需求以后,特意补了一句。

    好在,白桦今天没有为难肉铺大叔,敞亮地说道:“给我称点羊肉,再来点羊杂。”

    肉铺大叔一听白桦这需求,犯了难,好半天才接话道:“姑娘,我们这羊杂不卖,你要买羊肉的话,我直接送你一些羊杂算了。”

    白桦也乐得省钱,笑眯眯地应了声好。

    付过钱后,白桦特意递给肉铺大叔一个油纸包裹的物品,笑着说道:“老是白拿阿叔家的猪杂羊杂,我也不好意思,做了点面食给阿叔尝尝。”

    肉铺大叔听后,一脸五味杂陈。

    无他,在肉铺大叔的心中,白桦作为一个连猪杂都吃的女子,肉铺大叔实在是不敢相信白桦能做出什么好吃的美食出来。

    但人家好心送食物给他吃,肉铺大叔也不好直接拒绝,表面上还是客套道:“还带什么东西,这次我就先收下了,下次可不要再带了啊。”

    肉铺大叔用开玩笑的语气,说出来的却是自己的心声。

    白桦祸害他一次也就够了,不能总浪费粮食不是?

    等到白桦买完羊肉和羊杂走远了,肉铺大叔看着白桦送来的两个卖相可观的面食。一个层层叠叠、酥到掉渣,一个油香四溢,飘出来淡淡的甜味。

    为了宰羊卖肉早市摆摊,肉铺大叔今日特意起了个大早,又忙活了一早上还没顾得上吃朝食。肉蒲大叔看着眼前没见过却香味浓烈的面点,犹豫了半晌,终于还是动了试一试的念头。

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