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    小四子长牙之后,能吃的东西就多了起来。

    徐春苗倒是有心想给他多弄些吃的,可惜前几个都是喝米汤长大的,她一时也不知道该弄些什么给他吃,顾青岚倒是知道一些小孩子适合吃的辅食,便自告奋勇接下了这件事。

    这么大的小孩子吃一些果蔬泥最合适,顾青岚没事的时候便去菜园子里找些青菜、白菜、胡萝卜回来实验,一样样的剁成泥,混在面粉、米糊里给他吃。

    这些天里后院的菜让她实验了个遍,顾青岚也不知道他喜不喜欢,反正营养肯定是到位的,看他每天的饭都是吃光光的,应该也是喜欢的吧。

    小四子实在是个好养活的,从来不挑食,吃完饭抱着根山芋干都能啃半天。

    顾家的山芋干不是那种煮熟了晒干呈黄色透明状软软甜甜的那种,为了方便保存,都是生的直接切片晒的。这种山芋干,顾青岚咬着都觉得费劲,必须得煮粥的时候放进去一起煮,不然就等着嘴酸吧。

    顾青岚看小四子啃了半天,那沾满口水的山芋干只是缺了一小块,不由觉得好笑。看他那可怜兮兮的样子,她想着是不是该给他弄点磨牙棒,这山芋干实在不是个好选择。

    顾青岚沉迷过一段时间的烘焙,简单的饼干和蛋糕是会做的,基本的蛋、面粉她都有,完全可以自己做来吃。

    不过之前她一直嫌麻烦,有可以买到的绿豆糕、桃酥这些点心,她也就没想自己动手,毕竟连个烤箱都没有,她不想在这么艰苦的环境下为难自己。

    但是让她看着自己看着长大的小孩子这么可怜,顾青岚觉得,她还是可以试一试用铁锅烤饼干的。

    星期天的早上,顾青岚又往公社去了。

    家里的大人已经见怪不怪了,也不会说她什么,毕竟高解放在他们家吃饭,每天也能让家里人多吃一碗饭,这要不是顾青岚和他玩得好,人家也不会选他们家,所以他们对两人交好也是乐见其成。

    厨房里,顾青岚从橱柜里拿出大大小小的碗,把蛋清蛋白分开,分批装进去,指挥高解放去打发蛋清,自己把蛋黄和面粉、糖粉搅拌均匀,有的加红薯泥、有的加牛奶、有的加红枣泥,揉成面团,放到一边醒面。

    既然要做,干脆就多做几种,而且铁锅还是第一次试,她估计会有不少失败品。

    高解放把装着蛋清的大碗端到她面前,“好了吗?”

    顾青岚用筷子从蛋白里挑起一个角,“好了,你动作怎么这么快,手酸不酸?”

    高解放摇摇头,把碗放在她面前,继续去打发下一碗蛋清了。

    顾青岚把蛋糕的面糊弄好,放进饭盒、搪瓷杯等各色容器里,放到铁锅里去烤后,做饼干的面团也醒好了。

    她拿擀面杖把面团擀成薄片,整成长方形,切成细细的长条,刷点油,放到另一口锅里去烤。

    不一会儿,各种香气就传出来了。

    顾青岚怕被蛋糕被烤坏了,觉得时间差不多了就掀开了盖子,顿时整个屋里都弥漫... -->>

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