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运气比较好站在前面位置的人,可以拥有优先进入的机会,迈步进入到酒楼内部入眼看到的就是一室内池塘,里面十多片荷叶飘荡,还可以看到金色鲤鱼在来回游动,煞是清爽。
“好一处休闲之所。”身穿士子装扮的人看着就有内部的装扮设置赞叹道。
“是啊是啊,已进入里面就感觉外面的燥热全部被屏蔽,甚是清凉。”另外一同伴出声。
“别在这里傻站着了,看看外面的情况,还不赶快进去。”又一位同伴出声说道。
几位士子的对话仅仅是康师傅酒楼里面的一个小小缩影,一百位顾客全部进入到酒楼内部后员工们就开始行动起来。
一一去询问顾客需要吃些社会什么,可以说酒楼内部泡面的种类很多,只要是地球华夏国内有的,在康师傅酒楼内部就能够找到看到。
为了节省时间,在开业之前,一锅锅高汤就已经被烧好。调料包也被分门别类的放入到锅里面划开,只要根据顾客点的泡面味道,将面饼给下进去,煮好的泡面给弄到碗里面,在舀一碗高堂就能够新鲜出炉。
最后一碗泡面出炉所需要的时间比张少华自己预计的五六分钟还要少了很多,可以极大的方便客户。
酒楼内呈现出流水线作业的趋势,一碗面到顾客面前仅仅需要两分钟时间,顾客连面带汤喝完十分钟时间不到。
一个小时的时间里面,总共可以接待顾客量达到一百五十位,这还是在口碑没有传出去的情况下。
另外一个方面来说,康师傅酒楼已经具备有火爆的趋势。
“报告掌柜,酒楼里面的作为已经不够用了。”
“报告掌柜,我们不需要洗完,顾客已经用自己的舌头把碗给舔的一干二净。”
“报告掌柜,下面顾客强烈要求我们增加座位。”
“报告掌柜,顾客提出要求说可以把面食卖给他们,不提供座位让他们自己在地上蹲着吃都可以。”
“报告掌柜....”
朱厚贵一次次的朝着张少华进行汇报工作,第一感觉到开店不是一件容易的事情。哪怕在社会资源、人文素质还十分低下的汉代也是一样的情况。
而他自己也大大低估了一款美食的推出对人们的吸引力有多么的巨大,平民或许还会为自己口袋当中的钱钱感觉到心疼,士子们则完全没有那份顾虑,一份小酒的钱就能够尝到别的地方所不能够吃到的美食,何乐而不为?
“天啦,恐怕比蓉城里面的春熙路上面的啃得鸡都还要火爆吧。”张少华难得在偷闲的时间里面在酒楼二楼往下面看,发现一件让他终生难忘的场景。
正当他自己心里面计算着今天会拥有的收入的时候,朱厚贵从下面跑上来站在他的面前:“报告掌柜,库房里面的存货已经不够用了。”
“我擦,一百箱泡面两千多包泡面就没有了?”张少华几乎是用吼得说出他的质疑。
“是的掌柜,由于太过于好吃,顾客吃完一碗后往往还会再来一两碗,所以库房里面的完全不够用,您看是不是?”朱厚贵如实的将酒楼所面对的情况给说出来。
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运气比较好站在前面位置的人,可以拥有优先进入的机会,迈步进入到酒楼内部入眼看到的就是一室内池塘,里面十多片荷叶飘荡,还可以看到金色鲤鱼在来回游动,煞是清爽。
“好一处休闲之所。”身穿士子装扮的人看着就有内部的装扮设置赞叹道。
“是啊是啊,已进入里面就感觉外面的燥热全部被屏蔽,甚是清凉。”另外一同伴出声。
“别在这里傻站着了,看看外面的情况,还不赶快进去。”又一位同伴出声说道。
几位士子的对话仅仅是康师傅酒楼里面的一个小小缩影,一百位顾客全部进入到酒楼内部后员工们就开始行动起来。
一一去询问顾客需要吃些社会什么,可以说酒楼内部泡面的种类很多,只要是地球华夏国内有的,在康师傅酒楼内部就能够找到看到。
为了节省时间,在开业之前,一锅锅高汤就已经被烧好。调料包也被分门别类的放入到锅里面划开,只要根据顾客点的泡面味道,将面饼给下进去,煮好的泡面给弄到碗里面,在舀一碗高堂就能够新鲜出炉。
最后一碗泡面出炉所需要的时间比张少华自己预计的五六分钟还要少了很多,可以极大的方便客户。
酒楼内呈现出流水线作业的趋势,一碗面到顾客面前仅仅需要两分钟时间,顾客连面带汤喝完十分钟时间不到。
一个小时的时间里面,总共可以接待顾客量达到一百五十位,这还是在口碑没有传出去的情况下。
另外一个方面来说,康师傅酒楼已经具备有火爆的趋势。
“报告掌柜,酒楼里面的作为已经不够用了。”
“报告掌柜,我们不需要洗完,顾客已经用自己的舌头把碗给舔的一干二净。”
“报告掌柜,下面顾客强烈要求我们增加座位。”
“报告掌柜,顾客提出要求说可以把面食卖给他们,不提供座位让他们自己在地上蹲着吃都可以。”
“报告掌柜....”
朱厚贵一次次的朝着张少华进行汇报工作,第一感觉到开店不是一件容易的事情。哪怕在社会资源、人文素质还十分低下的汉代也是一样的情况。
而他自己也大大低估了一款美食的推出对人们的吸引力有多么的巨大,平民或许还会为自己口袋当中的钱钱感觉到心疼,士子们则完全没有那份顾虑,一份小酒的钱就能够尝到别的地方所不能够吃到的美食,何乐而不为?
“天啦,恐怕比蓉城里面的春熙路上面的啃得鸡都还要火爆吧。”张少华难得在偷闲的时间里面在酒楼二楼往下面看,发现一件让他终生难忘的场景。
正当他自己心里面计算着今天会拥有的收入的时候,朱厚贵从下面跑上来站在他的面前:“报告掌柜,库房里面的存货已经不够用了。”
“我擦,一百箱泡面两千多包泡面就没有了?”张少华几乎是用吼得说出他的质疑。
“是的掌柜,由于太过于好吃,顾客吃完一碗后往往还会再来一两碗,所以库房里面的完全不够用,您看是不是?”朱厚贵如实的将酒楼所面对的情况给说出来。
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