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那么多银子,加上你的那些地,已经够你跟忧忧好好的过日子了。这么冷的天,你才生过孩子,要是受了凉生病该怎么办?”
顾雨珍坐下来跟顾母好好的说道:“娘,你别担心,我真的没事。不信你可以去外边问问老大夫,他早上还跟我诊脉过了,说恢复的不错。”
她能理解她娘是什么心情,就她生产过后,她娘对她总是患得患失,被她难产给吓着了。在说她现在摊子摆这么大,就是她想收手也不行了。
“老大夫今天又给你诊脉了?”顾母问道:
“娘,是的,老大夫的话总不会错吧!”顾母教雨珍看她娘柔声说道:虽然她娘拦着她不让做这做那,但是她还是好幸福,她娘的阻拦都是因为不要让她太劳累而已。
“行,那你去吧!记得别碰冷水了,让亿香多烧点热水。”顾母交代道:
“娘,你闺女记住啦,就辛苦你带一下忧忧了。”顾雨珍笑嘻嘻道:说完她快速从屋子里出来了,她怕她在不出来她娘又该反悔了。
她出来亿香正在杀鸡,看见顾雨珍出来她抬头向她笑了笑道:“主子,咱们今天中午要做什么好吃的?”
“怎么,我们家亿香什么时候也变成小吃货了?”顾雨珍看着她打趣道:
亿香有些不好意思道:“主子,主要是你做的菜太好吃了,让人吃一次就很想在吃下次。”
“呵呵,等你吃多了自然就不想在吃了。”顾雨珍笑呵呵说道:不是她的菜有多好吃,只是她炒菜放了别的调料,跟这个调料不多的时代比起来确实要好吃一些。不过也仅限于普通人家,和老百姓们,只要有钱的人家,都会有专门的厨师来制作和研究。
“才不会呢!主子做的菜,怎么都吃不腻。”亿香道:
“你要是喜欢吃,等下多吃点就是了。”顾雨珍道:
亿香在拔鸡毛,顾雨珍在把鸡给破开。然后把它们都洗干净就可以开始把它剁碎了,做辣子鸡要剁碎一些,太大块的话不入味不好吃。
亿香把鸡毛都处理好了,向顾雨珍问道:“主子,下面我要做什么?”
顾雨珍看了看道:“你到我娘家跟我两个嫂子说一声,让她们中午就别做饭了,过来这边吃饭。”
“是,主子。”亿香道:
顾雨珍把鸡全部都剁好了,她放了点盐和花椒先腌制起来,她从屋里端出来一大碗已经去了种子的辣椒出来。她用水吧它们都洗干净,在把姜和大蒜也个剥了差不多半斤左右把它们都洗干净。
跟辣椒一起放到石臼里把它们一起捣碎,这样做出来的辣椒在前世叫糍粑辣。不管是用于炒菜还是做辣椒酱吃面条,味道都非常的好吃。
她把辣椒捣碎舀到一个小陶盆里,不过现在她暂时还不能炒菜,她三哥还没有回来,她还要等张掌柜的食材呢。
她来到菜地里面,看着她的香菜青菜长势都特别的好。她分别摘了一些,这个冬天她到也不怎么缺蔬菜,白菜萝卜她自己种的都有,够她们自己吃了。
那么多银子,加上你的那些地,已经够你跟忧忧好好的过日子了。这么冷的天,你才生过孩子,要是受了凉生病该怎么办?”
顾雨珍坐下来跟顾母好好的说道:“娘,你别担心,我真的没事。不信你可以去外边问问老大夫,他早上还跟我诊脉过了,说恢复的不错。”
她能理解她娘是什么心情,就她生产过后,她娘对她总是患得患失,被她难产给吓着了。在说她现在摊子摆这么大,就是她想收手也不行了。
“老大夫今天又给你诊脉了?”顾母问道:
“娘,是的,老大夫的话总不会错吧!”顾母教雨珍看她娘柔声说道:虽然她娘拦着她不让做这做那,但是她还是好幸福,她娘的阻拦都是因为不要让她太劳累而已。
“行,那你去吧!记得别碰冷水了,让亿香多烧点热水。”顾母交代道:
“娘,你闺女记住啦,就辛苦你带一下忧忧了。”顾雨珍笑嘻嘻道:说完她快速从屋子里出来了,她怕她在不出来她娘又该反悔了。
她出来亿香正在杀鸡,看见顾雨珍出来她抬头向她笑了笑道:“主子,咱们今天中午要做什么好吃的?”
“怎么,我们家亿香什么时候也变成小吃货了?”顾雨珍看着她打趣道:
亿香有些不好意思道:“主子,主要是你做的菜太好吃了,让人吃一次就很想在吃下次。”
“呵呵,等你吃多了自然就不想在吃了。”顾雨珍笑呵呵说道:不是她的菜有多好吃,只是她炒菜放了别的调料,跟这个调料不多的时代比起来确实要好吃一些。不过也仅限于普通人家,和老百姓们,只要有钱的人家,都会有专门的厨师来制作和研究。
“才不会呢!主子做的菜,怎么都吃不腻。”亿香道:
“你要是喜欢吃,等下多吃点就是了。”顾雨珍道:
亿香在拔鸡毛,顾雨珍在把鸡给破开。然后把它们都洗干净就可以开始把它剁碎了,做辣子鸡要剁碎一些,太大块的话不入味不好吃。
亿香把鸡毛都处理好了,向顾雨珍问道:“主子,下面我要做什么?”
顾雨珍看了看道:“你到我娘家跟我两个嫂子说一声,让她们中午就别做饭了,过来这边吃饭。”
“是,主子。”亿香道:
顾雨珍把鸡全部都剁好了,她放了点盐和花椒先腌制起来,她从屋里端出来一大碗已经去了种子的辣椒出来。她用水吧它们都洗干净,在把姜和大蒜也个剥了差不多半斤左右把它们都洗干净。
跟辣椒一起放到石臼里把它们一起捣碎,这样做出来的辣椒在前世叫糍粑辣。不管是用于炒菜还是做辣椒酱吃面条,味道都非常的好吃。
她把辣椒捣碎舀到一个小陶盆里,不过现在她暂时还不能炒菜,她三哥还没有回来,她还要等张掌柜的食材呢。
她来到菜地里面,看着她的香菜青菜长势都特别的好。她分别摘了一些,这个冬天她到也不怎么缺蔬菜,白菜萝卜她自己种的都有,够她们自己吃了。